Resepi mudah tp sedappppp... LASAGNA

Weehuu... nk kongsi resepi yg dh di ubahsuai mengikut tahap kemalasan... heheh ade yg skip, n ejas ingredient sbb malas (level 101) yg amat sgt nak pi cari bahan2... lantak, yg pntg asben n anak2 mkn smpi licin :)

Bhn2 filling daging:

500 gm minced meat - thaw

1 labu bwg besar (bombay) - chopped

4-5 ulas bwg putih - chopped

1 biji tomato - chopped

1 sudu besar serbuk oregano / oregano flakes

1/2 sudu besar lada hitam - tumbuk kasar

garam secukup rasa

*tumis bwg besar + bwg putih - wangi + layu

*masukkan minced meat - masak smpi air daging agak kering

*add in tomato - masak lagi smpai tomato layu dan air daging kering

*oregano + lada hitam + garam

DONE!!

Bhn2 sos putih:

500 ml susu segar

2 sudu besar butter

1 - 2 sudu besar tepung gandum (ikut kepekatan yg sesuai)

2 kpg cheese slice (yg ni aku tambah sbb aku suke cheesy taste)

Garam secukup rasa

*masak bahan atas api kecil sehingga pekat

DONE!!

Instant lasagna - ikut arahan penggunaan pd kotak yea.

Cara2 nak melapis:

*Susun lasagna (yg dicelup sebentar dlm air panas) dlm baking dish

*Letak filling daging di atas susunan kepingan lasagna

*Tuang sos putih

*Susun lagi kepingan lasagna -> Daging -> Sos putih

*Atas skali: Daging + Sos putih + parutan keju (aku guna PIZZA TOPPING yg dh siap parut - beli kt supermarket)

*Bakar.

DONE!!

So, apa lagi.... jom makan :)

#makanan.berlemak.gemok.tanggung.sendiri#

p/s: sori.. aku mmg tk reti bab2 nak tulih resepi nih... sukatan tu ejas2 la eh. Aku boh aje...