I choose to be happy

I choose to be happy

Saturday, June 4, 2011

dari abah : menu telur masak kicap

salam,
baru lepas dinner lauk telur masak kicap, sangat sesuai untuk bapa2 diluar sana yang tak reti masak dan malas nak kluwa g makan kat kedai....
menu simple ni abah dapat dari ummi, sangat-sangat simple...bukan taknak tengok buku menu, tapi bila nampak banyak sangat bahan2..rasa nak pitam!!

ok, bahan2nya
1. telur
2.kicap
3. garam
4.air
5. bawang putih & bawang merah
6. minyak

cara2nya
1. goreng telur dulu
2. tumbuk bawang putih + merah
3. panaskan minyak sikit, tumis bawang tu sampai naik bau
4. taruk kicap, eloknya kicap manis
5. agak2 2,3 minit..taruk air skit agak2 tenggelam telur...kalau nak masin lebih, buleh buh garam skit..sebab kicap pun dah agak masin
6. bila dah didih, taruk telur
7. lepas 2,3 minit....angkat..hidangkan

so far, anak2 suka ngan menu tu....ehheh
selamat mencuba
memang tak lawa...janji sedap buleh makan

No comments :